La nostra carta

Pica pica

• Hummus d’alfàbrega6,5 €servit amb focaccia torrada
• Albergínia torrada9,0 €sobre crema de carxofa i fruits secs cruixents
• Nachos amb formatge9,0 €salsa ranxera, crema àgria, jalapenys i guacamole
• Patates braves6,5 €amb salsa brava i allioli
• Tequeños8,0 €amb salsa guasacaca i tzatziki
• Nuggets de pollastre tex mex8,5 €pollastre de corral amb salsa barbacoa casolana
• Croquetes de iuca i formatge7,0 €raclette i Bavaria blu amb salsa agredolça casolana
• Calamars arrebossats9,5 €amb salsa tàrtara i llimona
• Provoleta al forn10,5 €gratinada amb tomàquet i focaccia torrada
• French fries4,0 €
• Tacos de llagostins13,0 €marinats en espècies amb alvocat, pico de gallo tropical i maionesa de xipotle
• Tacos al pastor13,0 €carn de porc especiada i rostida a baixa temperatura, crema àgria amb pico de pinya

Amanides i plats

• Burrata14,0 €textures de tomàquet, ruca, fonoll i pesto d’avellanes
• Quinoa i cigrons cruixents13,0 €amb crudités, escarola, formatge feta, fruita de temporada i salsa libanesa
• Cèsar12,0 €fulles variades, pollastre de corral rostit amb espècies, crostons, tomàquet cherry i parmesà
• Lasagna vegetal13,5 €albergínia rostida, carbassó, passata, ricotta, mozzarella i parmesà
• Chicken palak15,0 €pit de pollastre de corral lleugerament picant marinat en espècies, salsa cremosa d’espinacs i gingebre, amb arròs basmati
• Fish and chips15,0 €lluç arrebossat en panko amb xips de patata casolanes
• Salmó grillé16,5 €glacejat de taronja, parmentier de patata i kale

Burguer — amb pa de brioix

• Vedella14,5 €cheddar, ceba caramel·litzada, enciam, tomàquet i bacó. Amb patates grill
• Vegetal14,5 €Monterey Jack, tomàquet, ruca i guacamole. Amb french fries
• Pollastre cruixent14,5 €de corral, amb passata, provolone i espinacs baby. Amb french fries

Ous eco i sandvitxos

• Remenats amb torrada6,5 €extres: parmesà 2,0 · feta 2,5 · crema de trufa 2,0 · xampinyons 3,0 · bacó 3,0 · salmó 3,5 · pernil ibèric 3,5 · alvocat 3,5 · patates 2,5
• Avocado toast9,5 €pa integral d’espelta i oli de cacauet · extres: ou 2,0 · salmó 3,5 · bacó 3,0 · pernil ibèric 3,5
• American12,0 €ous remenats amb bacó, pancakes de vainilla i xarop
• Rancheros13,5 €ous planxats amb salsa ranxera sobre fajita farcida de xampinyons, fesols, formatge i alvocat
• Benedict13,5 €2 ous poché sobre brioix casolà, salsa holandesa, amanida i patata, amb bacó, pulled pork, salmó fumat o espinacs
• Ous turcs11,5 €puré de patata, iogurt grec, oli picant i focaccia

Sandvitxos

• Baguette7,0 €amb tomàquet i pernil ibèric
• Bikini5,5 €de gall dindi braseado i formatge havarti · trufat 6,5
• Vekini6,5 €de brie, espinacs baby i alvocat
• Mallorquini6,5 €de sobrassada de Felanitx i formatge maonès

Dolços

• Açaí / coco chia bowl10,0 €amb muesli i fruites
• Pancakes Dubai11,5 €nutella casolana, pasta filo cruixent i festuc
• Pancakes ricotta10,5 €nabius, plàtan, xarop i galeta
• Croissant french toast10,0 €crema de xocolata i gelat d’avellanes
• Amanida de fruites6,0 €
• Iogurt6,5 €amb muesli, fruita fresca i mel

Pastissos

• Brownie amb nous de macadàmia · Carrot cake · Orange cake4,5 €
• Cheesecake4,0 €
• Banana bread3,5 €

Sucs naturals

Formats 30 cl / 50 cl

• Soller3,7 / 4,7 €taronja
• Austin3,7 / 4,7 €taronja, poma i pastanaga
• Eva3,7 / 4,7 €poma i llimona
• Neni3,7 / 4,7 €api, cogombre, poma i gingebre
• Naná3,7 / 4,7 €pinya, poma i llimona
• Sally3,7 / 4,7 €kiwi, poma i llimona
• Season3,7 / 4,7 €suc de temporada
• Ginger power shot2,0 €
• Llimonada casolana3,5 €
• Pink lemonade casolana4,0 €
• Iced matcha sunrise6,0 €te matcha i suc de taronja amb gel
• Te fred3,5 €te vermell amb gerds, maduixa i hibisc

Còctels i aperitius

• Bloody mary7,0 €
• Sangria de cava o vi negre7,0 / 18,0 €copa / gerra
• Mimosa4,0 / 18,0 €cava i suc de taronja · copa / gerra
• Cava3,5 / 15,0 €copa / ampolla
• Vermut4,0 €
• Martini blanc o negre4,0 €
• Bitter (sense) / Crodino (sense)2,5 / 4,0 €
• Cinzano bitter soda4,0 €
• Garibaldi5,0 €Campari i suc de taronja
• Negroni8,0 €
• Aperol coronita / Campari coronita7,5 €
• Aperol spritz7,0 €
• Crodino spritz (sense alcohol)6,0 €
• Campari spritz7,0 €
• Sarti “mango i maracujà” spritz9,0 €
• Hugo spritz8,5 €flor de saüc

Cerveses

• Canya Turia2,5 / 3,0 / 4,0 €
• Canya Voll Damm2,8 / 3,3 / 4,3 €
• Voll Damm3,5 €
• Estrella Damm / Free3,2 €
• Coronita4,0 €
• Daura3,2 €sense gluten
• Keler3,2 €cervesa basca
• Complot3,6 €Mediterranean IPA

Vins

Copa / ampolla

• Irreverente — Tempranillo (negre)4,1 / 18,0 €D.O. Ribera del Duero · intens i afruitat
• Hallazgo — Tempranillo (negre)3,6 / 17,0 €D.O. Rioja · suau i robust
• Gata Negra — Garnatxa (negre)3,6 / 17,0 €D.O. Terra Alta · delicat i equilibrat
• Gata Blanca — Garnatxa blanca (blanc)4,1 / 18,0 €D.O. Terra Alta · floral i equilibrat
• Señorío de Lizia — Verdejo (blanc)3,6 / 17,0 €D.O. Rueda · aromàtic i persistent
• Finca Los Trenzones — Verdejo (blanc)3,6 / 17,0 €D.O. La Mancha · frutal i fresc

Licors

• GinBeefeater 7,5 · Seagram’s 8,5 · Puerto de Indias 8,5 · Hendrick’s 10,0
• VodkaAbsolut 8,5
• RomBarceló 8,5 · Habana 7 9,5
• WhiskyJB 7,5 · Ballantine’s 8,5 · Jack Daniel’s 9,5
• TequilaJosé Cuervo shot 4,5

Cafès

Llet de soja +0,2 · civada +0,3 · ametlla +0,3

• Sol 1,7 · Tallat 1,8 · Cafè amb llet 2,0 / 3,0
• Flat white3,0 €XL 3,8
• Iced latte3,6 €2 càrregues · caramel o xoco +0,5
• Iced monochrome coffee5,0 €espresso, carbó activat, vainilla i llet
• Caramel latte4,0 €
• Americà 2,0 · Bombó 2,0 · Capuccino 2,6
• Cacaolat 2,4 · Cacaolat chai 4,5 · Cacaolat coffee chai 5,0cacaolat, espresso, chai i nata
• Cola-Cao2,0 €

Chai i matcha

Soja +0,2 · civada / ametlla +0,3

• Chai latte3,6 €
• Iced dirty chai5,6 €chai latte amb cafè i gel
• Matcha latte4,5 €
• Iced dirty matcha6,5 €matcha latte amb cafè i gel

Tes i infusions

• Strong breakfast3,0 €fulles de te de Sri Lanka, Kenya i l’Índia
• Caléxico3,0 €te negre, pell de fesol i cacau, mora, xocolata, bitxo, vainilla i safrà silvestre
• China pu-erh fresh3,0 €te vermell amb taronja, maduixa i vainilla
• White satin3,0 €te blanc, aranja, rosa i fruita de la passió
• China mai feng3,0 €te verd de la Xina, antioxidant
• Sakura3,0 €te verd sencha japonès amb cirera, nabius, malva, pètals de rosa i blauet
• Day out3,0 €rooibos, bàlsam de llimona, mora i pell de taronja · relaxant
• Mint splash3,0 €mora, llimona, menta, citronel·la, camamilla, rosa, tarongina, lavanda i bruc · refrescant i digestiu
• Equilibrio3,0 €rooibos, bàlsam de llimona, camamilla, anís, ginseng i fonoll · molt digestiu

Aigua solidària

Aigua microfiltrada i embotellada al moment. Aquest procés sostenible contribueix a un projecte que porta aigua potable a qui no en disposa.

• Aigua sense gas2,0 €
• Aigua amb gas2,5 €